【专家解读】《濂溪区人民政府关于公布濂溪区第八批区级非物质文化遗产保护名录的通知》

一、出台背景

根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义，“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。濂溪区历史悠久，自古崇文重教、尊道厚德，素有“京九重镇、鄱湖明珠”之称，文化底蕴深厚，自然和非物质文化资源也非常丰富。目前正处于濒危状态的非物质文化遗产抢修工作，需要政府主导、社会重视、专家和各界积极参与。

二、制定依据

根据《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》（国办发〔2005〕18号），《江西省人民政府办公厅关于加强我省非物质文化遗产工作的意见》（赣府厅发﹝2007﹞7号）等文件要求，按照“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的非物质文化遗产保护工作方针，扎实做好非物质文化遗产名录项目的保护、管理和利用工作，鼓励和支持非物质文化遗产传承人开展传习活动。

三、主要内容

经个人申报、单位推荐、专家评审等程序，第八批区级非物质文化遗产名录共计9项，其中传统美术1项，传统技艺4项、传统医药4项、截至目前，我区共有43项非物质文化遗产项目，其中省级非遗项目２项、市级非遗项目14项、县级非遗项目27项。

四、第八批区级非遗项目简介

一、“蕙若花塾”传统插花技艺

“传统插花技艺””是东方美学体系中“师法自然、天人合一”哲学思想的具象化表达，强调通过简约、留白与象征性手法，展现自然生态的韵律与生命的本真。在传统插花领域，其核心内涵包括：

1、 自然为师：以山水草木的天然形态为创作蓝本，反对人工雕琢。

2、虚实相生：通过疏密、高低、开合的对比，营造“画外之境”。

3、季节感知：呼应节气变化，传递“春生、夏长、秋收、冬藏”的时序之美。

传统技法创新：在“天、地、人”三才式构图基础上，融入“之”字形线条表现山势蜿蜒，或用“撒”（枝条固定法）模拟自然根系形态。

二、九江老字号卤菜传统制作技艺

九江老字号卤菜传统制作技艺起源于清末浙江温州，历经四代传承，以“炭火锁香、古法精卤”为核心，形成独具特色的酱鸭制作体系。第一代创始人陈德昌以冬晒酱鸭起家，第二代创新炭烤工艺，第三代将技艺带入江西，第四代融合现代技术，使传统卤味焕发新生。现拥有直营店11家、加盟店89家，年销售酱鸭超200万只，年产值突破1.5亿元，带动鄱阳湖麻鸭养殖、草药种植等产业链，入选“江西老字号”名录，成为赣北饮食文化标志性品牌，获评“九江地标美食”称号。

三、九江封缸酒窖白传统制作技艺

九江封缸窖白项目，源于古老的封缸酒酿造技艺。这一技艺世代相传，以其独特的酿造工艺和卓越的品质闻名遐迩。项目团队深入挖掘这一传统工艺，致力于保留其精髓，同时融入现代科技手段，使古老的技艺焕发新生。在窖藏环节，项目特别注重环境的营造，确保每一滴酒都能在最适宜的温度和湿度下缓缓陈酿，成就其独特的风味。

九江封缸窖白项目在传承中创新，将传统工艺与现代审美巧妙结合。酒瓶设计简约而不失雅致，既体现了传统文化的韵味，又符合现代人的审美需求。这样的设计，无疑为这款酒增添了更多的文化内涵和收藏价值，激发了人们对传统文化的兴趣和思考。

九江封缸窖白项目，是传统工艺与现代审美完美交融的典范。它让我们在品味美酒的同时，思考传统文化的价值与意义，探讨其在现代社会中的传承与发展之道。这无疑是一个值得深入探讨和广泛传播的话题。

四、九江封缸米露传统制作技艺

九江封缸米露的精髓在于其精选的糯米原料与独特的发酵工艺。每一粒糯米都经过精心挑选，确保品质上乘；而发酵过程更是匠心独运，采用传统封缸技法，让糯米在时间的催化下缓缓发酵，释放出浓郁的酒香与米香。这种独特的制作方式，不仅保留了糯米的原汁原味，更赋予了米露独特的风味与口感。

它既有酒的香醇，又有饮料的清爽，让人回味无穷。在炎炎夏日，一杯冰镇的九江封缸米露，无疑是消暑解渴的最佳选择；而在寒冷的冬日，一杯温热的米露则能瞬间温暖人心。

值得一提的是，九江封缸米露不仅美味可口，更蕴含着丰富的营养价值。它富含多种氨基酸、维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。在追求健康饮食的今天，九江封缸米露无疑成为了一种既美味又健康的饮品选择。

五、 庐山云雾茶茶艺表演技艺

茶艺表演是茶文化的重要表现形式，融合了艺术、礼仪与茶道精神，旨在通过优雅的动作和仪式感，传递茶文化的深厚内涵。它不仅展示了茶叶的冲泡过程，还体现了人与自然的和谐关系。 传播茶文化：通过表演让更多人了解茶的历史、种类及冲泡技巧。提升审美：借助表演中的动作、服饰和音乐，提升观众的审美体验。促进交流：为茶文化爱好者提供交流平台，推动茶文化的传承与创新。

六、传统功效性颈椎膏药制作技艺

膏药是中国民间一种古老的疗疾方法，更是祖国医学中一种独特的中医外治疗法，已有两千年的历史，它是利用药物，施于病者体表或患部，借体表对药物的吸收和经络的通路，发挥药物活血化瘀，生肌止痛，通经走络，开窍透骨，祛风散寒的功能，从而达到各种治疗作用目的的一种疗法，至今已流传几千年。

膏药在我国历史悠久,古医言曰:“膏药能治病,无殊汤药,用之得法,其响立应。”膏药属于外治，从而避免了内服药物的毒副作用，再加上直达病灶， 疗效确切，深受大众喜爱 。

当今社会， 很多人出现了不同程度的亚健康状态， 颈肩疼痛的人群非常多 ，这款传统手工膏药 ，使用上等的中药材和传统的制作工艺 ，能很好的调理各种颈椎疼痛不适问题 ，现已有上千人使用过 ，一般使用一两次就有明显效果 ，这款膏药可以从根上解决问题 能很好的改善调理颈肩疼痛，给人民健康带来很好的帮助。

七、中医眼科眼底病疗法

中医眼科眼底病是中医理论体系里一个独特的分支，隶属于中医眼科的范畴。无论从中医眼科或中医内科的角度来看，该项目均属濒临脱节或灭绝的境地，尤其是针对眼底色素变性、先天性弱视、重症肌无力等眼底病均属世界性难题，目前均未有良好的医疗效果，但中医眼科恰好在该领域弥补了现代医学所面临的不足，以传统中医为特色，独辟蹊径，填补了当代眼科的空白。

八、何国桂堂烫火伤中医外治法

烫火伤是中医对水火烫伤的传统称呼，烫火伤损伤肌体后，伤口处经络阻滞，气血不畅。中医药外治法作为传统医学的重要组成部分，在创伤治疗领域具有悠久历史与独特优势。中医典籍中记载烧伤膏治的发端于《五十二病方》，其中有用芜荑和猪油制成软膏敷治小腿部烧伤的记载；公元341年晋、南北朝时期 ,晋代葛洪《肘后方》中已有“用年久石灰敷之或加油调”的记载,这可能是散剂、油膏剂治疗烧烫伤的先例。

《何国桂堂》烫火伤“中医外治法”始于清光绪年间，历经家族五代探索、实践、传承与创新，在烫火伤治疗领域形成了独具特色的有效诊疗体系。

何氏家族祖籍广西郁江横州，世代以中医济世为业，尤其在烫火伤治疗方面造诣深厚。先祖何国桂（1889光绪十五年—1932民国二十一年）通过长期临床实践，精研烫火伤疗愈之法，研制出秘制本草膏剂，奠定了《何国桂堂》烫火伤“中医外治法”的基础。

九、董氏奇穴点穴复位疗法

“董氏奇穴点穴复位疗法”于建安十二年（约公元207年）祖先董奉、张仲景、华佗号称建安三神医。神医董奉在庐山北山，现在的濂溪区龙门沟行医治病救人（史书记载）。

后大清同治十二年由董德松字永丰，融合中医筋络理论、骨伤科手法及民间疗法创立。 该疗法以独特的穴位系统（董氏奇穴）为核心，通过点穴刺激，手法复位调理筋骨失衡，兼具治疗与养生功能。其操作遵循“辩位—点穴—复位—调气”流程，强调“以指代针、以气通络”，对颈肩腰腿痛，关节错位等病症有显著疗效。

疗法蕴含“天人合一”的中医哲学，是传统医学活态传承的典范。

解读单位：濂溪区文化馆      

解读人：范勇

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